كبه مشويه بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كبه مشويه بلفرن
- كيلو لحمه هبره للكبه
- كيلو برغل ناعم
- كيلو لحمه مفرومه للحشوه
- جوز
- بصل
- سماق
- ملح
- بهارات الكبه الناعمه
-
1
نفرم البصل ناعما وندبلها ثم نضيف اللحمه والبهارات والجوز
-
2
نحضر العجينه الكبه نغسل البرغل ثم نضيف اللحمه مع البصله وندعكها بالمكنه لتصبح عجينه
-
3
نضع الحشوه داخل العجينه ونضع في الصينه قليل من الزيت وندخلها الى الفرن
-
4
ندهن الوجه بالسمنه وحسب الرغبه بدبس الفليفله الحده ونخبزها